Дзен: от Mizu к «Шахерезаде» — сказка в новом прочтении

Ресторан «Шахерезада» на курорте Завидово — это новый этап проекта, который гости раньше знали как Mizu. За последние годы команда ресторана прошла большой путь: от экспериментов с азиатской кухней до создания восточной концепции.

Мы вновь встретились с управляющим Никитой Николаевым, чтобы подробнее узнать об этой трансформации. Больше подробностей в интервью на Дзене.